Tiramisù senza glutine
5:13
INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS:
600 g de crema tiramisú clásica
400 g de saboyanos de arroz
400 g de moja en el café
50 g de arroz soplado de chocolate
20 g de cacao van houten
Para la moja en el café
700 g de café expreso
300 g de azúcar líquido al 70 %
Mezcle bien los dos ingredientes y guarde en nevera hasta el momento de su uso.
Preparación
Empapadas los bizcochos de arroz en la taza de café, así que clasifique en las paredes interiores de un vaso. Rellena con la crema de tiramisú clásica hasta alcanzar 3/4 de altura del vaso. En este punto, forman una capa de arroz soplado de chocolate y, al ayudarle con el saco-à-Pocas, terminadas con de de crema tiramisú clásica. Decoradas con arroz soplado de chocolate y spolverizzate con cacao en polvo.
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